경남도 국내산 닭, 오리고기 안심하고 드세요 시식회개최

2014. 02.04(화) 14:38

최근 조류인플루엔자(AI)로 인해 닭과 오리고기 소비가 급격히 줄면서 가금 사육농가와 음식업체에서 큰 어려움을 겪고 있다. 이에 경남도는 닭, 오리 등 가금류 소비촉진을 위해 오는 2월 6일 12:00 도청 구내식당에서 홍준표 도지사 등이 참가한 가운데 닭, 오리 불고기 각 60kg 총 120kg(1,200명분)를 도청 직원 및 구내식당 이용자에게 무료로 제공하는 소비촉진 시식회를 가질 계획이다.

홍준표 도지사는 "조류인플루엔자 발생으로 위축된 소비를 촉진시키기 위해 이번 시식행사를 준비했다“며, ”어려운 가금 사육농가들을 위해 도내 유관기관과 기업체 구내식당에서도 가급적 국내산 가금육류를 사용하는 한편 소비촉진 관련 홍보 활동을 실시해줄 것”을 당부했다.

한편, 경남도 관계자는 “조류인플루엔자에 감염된 가축은 유통되지 않으며”, “만의 하나 감염된 고기라도 70℃에서 30분, 75℃에서 5분 이상 열처리하면 인체에 무해하다”고 말하면서, “앞으로 지속적으로 국내산 닭, 오리고기 소비촉진 운동을 추진하여 도민들의 우려를 불식시켜 나갈 계획”이라고 전했다.



문재일 기자 moon7675@hanmail.net        문재일 기자의 다른 기사 보기